EVA

    Инновационные технологии в производстве мясных продуктов

    Срочная доставка в любое время! Доступные цены - Гарантия - Купить онлайн товары по выгодным ценам.
    Купить    Инновационные технологии в производстве мясных продуктов

    Купить Инновационные технологии в производстве мясных продуктов -

    .Купить Инновационные технологии в производстве мясных продуктов.

    . Купить Инновационные технологии в производстве мясных продуктов. .

    Мясоперерабатывающая отрасль АПК России, пережив сложнейший перестроечный период, уверенно возвращает ранее утерянные позиции. Большое место в этом процессе занимает использование новейших достижений в области пищевых технологий. В 2010г. в Саратове и Кургане, в 2011г. в Краснодаре, совместно с немецкой фирмой Могунция, производились конференции, семинары и симпозиумы под брендом «Инновационные технологии в мясопереработке». Эти мероприятия привлекли большое внимание научной общественности и производственников. Много внимания было уделено новым способам получения и применения белков и пищевых волокон. В монографии содержатся рецептуры мясных продуктов, обогащенных растительными белками и пищевой клетчаткой. Приведена характеристика технологического оборудования для переработки мяса животных и птицы. Описан опыт работы специалистов фирмы «Могунция-Интеррус» и МПП «Велес» по применению белковых компонентов в технологии мясных продуктов. Монография предназначена для научных и инженерно-технических работников пищевой промышленности. Она может быть полезна бакалаврам, студентам и магистрантам вузов, обучающимся по соответствующему профилю.. Инновационные технологии в производстве мясных продуктов. Параметры:501 1 1 1 308 2012 Вадим Прянишников, Александр Ильтяков und Геннадий Касьянов 9783847320340 Русский LAP Lambert Academic Publishing см. подробнее.

    подробно о Купить    Инновационные технологии в производстве мясных продуктов

    Узнать цену. Подробнее. Купить. Ссылка на этот товар


У нас находят:


Это не полный список городов, куда возможна доставка "Купить Инновационные технологии в производстве мясных продуктов id 567848336. Срочная доставка в ": Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Нижний Новгород, Самара, Омск, Казань, Челябинск, Ростов-на-Дону, Уфа, Волгоград, Пермь, Красноярск, Воронеж, Саратов, Краснодар, Тольятти, Ижевск, Ульяновск, Барнаул, Владивосток, Ярославль, Иркутск, Тюмень, Махачкала, Хабаровск, Оренбург, Новокузнецк, Кемерово, Рязань, Томск, Астрахань, Пенза, Набережные Челны, Липецк, Тула, Киров, Чебоксары, Калининград, Брянск, Курск, Иваново, Магнитогорск, Улан-Удэ, Тверь

BUY 2 ITEMS

GET ONE
FOR FREE